・九条ねぎは食べやすい大きさに切っておきます。
・たまごは割りほぐしておきます。
1)フライパンに水、つゆの素、砂糖を入れて火にかけます。
2)沸騰したら九条ねぎを入れて煮込みます。
3)解きほぐしたたまごをいれて、サッと混ぜます。
4)丼にごはんをよそい、③をごはんにかけます。
5)きざみ海苔と天かすをたっぷりのせて召し上がれ。
出来上がり、じゃっかん しょっぱめに仕上がったので、味見しながら様子を見て 水の加減をしてくださいね(о´∀`о)
食べる時には、思い切ってぐしゃぐしゃに混ぜて召し上がってください!
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