１)ボウルにホットケーキミックス、たまご、牛乳を入れて混ぜます。
２)テフロン加工のフライパンを熱し、①をお玉ですくって落とし焼きます。偶数枚焼きます。
３)焼きあがったら、別のお皿に移しラップをかけて乾燥を防ぎます。
４)２枚１組にします。あんこを挟む側に少量のはちみつを塗りつけます。
５)あんこを挟んで召し上がれ！
手先が不器用なので…写真のどら焼きは形がいびつですが…
それも手作り、ご愛嬌です(^o^;)
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