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料理レシピ

HBで作るかぼちゃパン

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HBで作るかぼちゃパン

材料を順番に入れて、あとはホームベーカリーにお任せ♪

材料 (8個分)

  • 牛乳:80cc
  • たまご:40g
  • マッシュしたかぼちゃ:100g
  • 強力粉:200g
  • はちみつ:40g
  • バター:30g
  • :小さじ1/2
  • ドライイースト:小さじ1
  • たまご:照り用 適量
  • かぼちゃの種:適量

■作り方

1)材料の牛乳からドライイーストまでを材料表の順番にHBに入れていきます。
(なるべく、はちみつから下は材料同士がくっつかないように入れます。)

2)材料を全て入れたら、生地コースに合わせてスイッチオン!

3)生地が出来上がったら、軽くガス抜きをしてから8等分にし、お好みの形にしてたまごをはけでぬっておきます。

4)飾りのかぼちゃの種をちらして、180度に予熱したオーブンで15分程焼いたら完成です。

コツ・ポイント

*お使いのオーブンによって火力が違いますので、調整してください。
また、焦げそうかな?って思ったら、上からアルミをかけてあげると焦げにくくなります。
生地が柔らかいので、あまりに扱いにくい時には打ち粉をして下さいね!

新型コロナウイルスの影響でおうち時間が長くなり、改めて見直されているのがその過ごし方。毎日の食事も、単におなかを満たすためのものではなく、雰囲気づくりも大切にしながら、家族でおいしいものを味わいたい、食べること自体をゆったり楽しみたい...
[PR] 暮らしニスタ編集部
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2015年11月17日

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