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料理レシピ

フライパンひとつで♪くるくるミルクレープ

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ちるちる
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フライパンひとつで♪くるくるミルクレープ

難しいミルクレープも、フライパンひとつあれば簡単に作れます!

材料

  • 薄力粉:100g
  • 全卵:1個
  • 卵黄:1個
  • 砂糖:大さじ1
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 牛乳:200cc
  • バニラエッセンス:適量
  • ホイップクリーム:適量

■下準備

・ベーキングパウダーと薄力粉はふるっておきます。
・牛乳は人肌に温めておきます

■作り方

1)ボウルに人肌に温めた牛乳と砂糖を入れてしっかりと混ぜます。

2)たまご(全卵、卵黄)を加えてホイッパーでしっかりと混ぜます。

3)ふるっておいた粉類を数回に分けて加え、その都度しっかりと混ぜます。

4)バニラエッセンスを数適加え、混ぜたらクレープの生地は完成。

5)フライパンを熱し、油(分量外)を少し入れます。
お玉ですくったクレープの生地をフライパンに入れ、丸く薄くなるようにフライパンを揺すりながらのばします。

6)両面を焼いたらクレープは完成!

7)クレープの生地にホイップクリームをぬり、クレープを端からくるくると巻きます。

8)もう一枚のクレープの生地にもホイップクリームをぬり、⑦のクレープを上に置いて一緒に巻きつけます。

9)しっかり冷やして切ったら完成。
くるくるっとかわいいミルクレープの完成です。

コツ・ポイント

ホイップクリームは市販のものでも手軽に作れます!

釣りは一度体験したら病みつきになる人も多いアウトドアレジャースポーツの一つですが、その魅力とは何なのでしょうか?いったい何が楽しいの? 老若男女を問わず、みんなが釣りに惹かれる理由をご紹介します。
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ちるちる
ちるちるさん
はじめまして。 ブログでおうちごはんとレシピを発信しています。 16才のカニンヘン ワイヤーダックスの ほーちゃんと姉との3人暮らし。 どうぞよろしくお願いします (о´∀`о)
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あさきさん
あさきさん

美味しそう!星形のお皿もちるちるさんぽくってとっても素敵ですね♡♡

2015-11-17 10:30:00
ちるちるさん
ちるちるさん2015-11-17 12:35:38

あさきさん、こんにちは(о´∀`о)

星形のお皿、気に入ってるんですー♪
ほめて下さってありがとう、うれしい❤

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フライパンひとつで♪くるくるミルクレープ
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フライパンひとつで♪くるくるミルクレープ
2015年11月16日

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2015年11月16日

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