料理レシピ

残り物リメイクワンプレート第二弾

残り物リメイクワンプレート第二弾

投稿日: 2015年11月4日更新日: 2017年3月6日

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momo

キャラ弁・キャラクター料理家レシピ開発、撮影、講師 SNS総フォロワ...

前回も紹介した残り物リメイクのワンプレートですが今回は第二弾です。

第一弾はこちらです。

残り物リメイクで楽々！簡単！ワンプレートごはん♪

残り物リメイクで楽々！簡単！ワンプレートごはん♪

2015年10月28日

可愛いコリラックマのバーガーのワンプレート。子供も女性もテンション上がりそうですが、そこは置いておいて。（笑）テーマは【残り物リメイク】です。ワンプレートってちょこちょこと色々な物を乗せるけど、全部を作るのは結構大変。前日の残り物をリメイクして野菜たっぷりのワンプレート作ってみました。

2015年10月28日

水炊きで残った豆腐、鶏肉としめじに早茹で１分のマカロニ、チーズをにプラスしたなんちゃってグラタン。

豆腐に牛乳、コンソメを加えなめらかになるまでミキサーに掛けてホワイトソースを作ります。

かぼちゃの煮物を潰してマヨネーズで和えたサラダ。アクセントにレーズンとアーモンドを少し入れています。

コツ・ポイント

新たに作るより手間も掛からないので、リメイクして美味しく食べる方法を考えています♪

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