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混ぜるだけ簡単☆炊飯器で作るバナナケーキ

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混ぜるだけ簡単☆炊飯器で作るバナナケーキ

炊飯器に材料を混ぜただけの簡単バナナケーキです。炊飯器の中で、混ぜるだけなで、材料を洗う手間が省けて、とっても楽チンでした。子供たちも、喜んで食べてくれました。

材料 (3〜4人分)

  • バナナ:2〜3本
  • ホットケーキミックス:200g
  • 牛乳:60cc
  • バター:10g
  • お砂糖(もしくは、はちみつ):50g
  • :1個
  • 生クリーム:あれば
  • フルーツ:あれば

作り方

炊飯器に、バナナ以外の材料をすべて入れます。そして、混ぜるだけ。(バナナは、事前につぶした状態にして、バターも、溶かして入れます)よく混ざったら、炊飯器のスイッチ押します。

焼けたら、完成です。

焼けたら、完成です。

竹串にさして、生地がつかないようだったら、完成です。お釜をひっくり返せば、こんな感じに焼けています。

コツ・ポイント

万が一、中身が生っぽい場合は、再炊飯してください。
生クリームやフルーツがあれば、カットして、ケーキに添えるとおススメです。

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さくらさくさん
さくらさくさん

暮らしニスタのLINEのトップに載っていたので、ちょっと古くなったバナナがあり、早速真似しましたσ^_^;
あっという間に出来たし美味しかったです(〃ω〃)ノ
ただ、ちょっと黒くなり過ぎたようで。
はちみつを入れたからでしょうか?

2015-12-31 14:01:49
のぶりんさん
のぶりんさん2016-01-05 23:45:51

さくらさくさん、バナナケーキ、作ってくださったのですね!!
ありがとうございます✨✨とても嬉しいです。
バナナを潰された時に、レモン汁をかけておくと、黒っぽくならないと思います。
もし、今度、作られる時があれば、試してみてくださいな。

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