-下準備-
・きゅうりは縦長にピーラーで薄く剥いたものを6枚用意します。
・のりは好みで星型に切っておきます。
1)素麺を茹で、しっかりと水で洗い水気を切ります。
2)きゅうりをくるくると丸めて輪を作り、器に立てます。
3)輪っかのあいた部分に、素麺を入れます。
4)めんつゆ、すりごま、しょうが、砂糖、水を入れて混ぜます。ごまだれをつけて召し上がれ。
コツ要らず!
誰でも簡単に失敗なく作れます。
お子さんに喜んでもらえる一品です。
めんつゆは、市販のものでもどうぞ!
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