ル・クルーゼのココットを使ってみました。
意味はないですが、リボンピックで色味を入れてちょっと遊び心をプラスしてみました。
こちらが、セリアで購入した。なんちゃってル・クルーゼの様なミニチュアサイズの蓋付き小鉢。せっかくなので、ル・クルーゼの真ん中に薬味入れとして参加させてみました。どこにでも遊び心を取り入れられるのもワンプレートの楽しみ方の一つです♪
プチトマトで赤
玉子で黄色
レタスで緑
栄養のバランスをとりながら、彩り的にもグンと良くなるこの3色は栄養面から見ても、コーディネイトのバランスからしても優秀なんです。
お肉も少しだけ添えています。ワンプレートは少しずつ沢山の食材を摂れる事が健康にも繋がって体にも優しいと日々感じています。
ご飯のアップ写真はないのですが、鮭と青紫蘇を刻んだものを混ぜご飯にして、100均の雫型の小鉢に詰めて型を抜きました。ご飯はあまり沢山夜には食べないので小ぶりサイズです。ワンプレートに盛り付けた方が、満足感があって、食べた量も把握できるし、一人ずつ与えられた量を食べられるので好き嫌い軽減にも繋がって私的には健康的な部分もお気に入りです。
普段のお皿もクッキングシートや、ワックスペーパーを一面に敷く事で、雰囲気を変える事ができます。同じお皿をいかに違ったイメージに作るかが、ワンプレートのもう一つの楽しみでもあると思います。
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