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料理レシピ

ご飯がススム！鶏もも肉のアーモンドダイス甘酢がらめ

2015.10.19 1104 ひこまるさん他2人

hanamoto_youさん: 料理が苦手なので、簡単に作れる＆見た目オシャレに作るように...もっと見る

ご飯がススム！鶏もも肉のアーモンドダイス甘酢がらめ

アーモンドダイスの歯応えもあり、甘酢タレの美味しさでご飯がすすみます。

材料

鶏もも肉：200g
☆塩・コショウ：適量
☆片栗粉：適量
★酢：大さじ4
★砂糖：大さじ2
★醤油：大さじ1
★みりん：大さじ1
★酒：大さじ1
アーモンドダイス：1袋(30g)

レシピ

アーモンドダイスは色が薄く茶色になるまで炒っておきます。

ひとくち大の大きさに切った鶏肉に塩・コショウをかけて、★の調味料は合わせておきます。

片栗粉をまぶして揚げます。

揚げた鶏肉を★の調味料を入れて軽く沸騰させた鍋にうつします。

炒ったアーモンドダイスも絡めて出来上がり。

アーモンドダイス

アーモンドダイスはこちらを使いました。

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ご飯がススム！鶏もも肉のアーモンドダイス甘酢がらめ
2015年10月19日

アーモンドダイスの歯応えもあり、甘酢タレの美味しさでご飯がすすみます。

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2015年10月19日

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