ご飯がススム!鶏もも肉のアーモンドダイス甘酢がらめ

ご飯がススム!鶏もも肉のアーモンドダイス甘酢がらめ
投稿日: 2015年10月19日 更新日: 2017年3月6日
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料理が苦手なので、 簡単に作れる&見た目オシャレに作るように考えて...
アーモンドダイスの歯応えもあり、甘酢タレの美味しさでご飯がすすみます。

材料

  • 鶏もも肉 :200g
  • ☆塩・コショウ :適量
  • ☆片栗粉 :適量
  • ★酢 :大さじ4
  • ★砂糖 :大さじ2
  • ★醤油 :大さじ1
  • ★みりん :大さじ1
  • ★酒 :大さじ1
  • アーモンドダイス :1袋(30g)

レシピ

レシピ

アーモンドダイスは色が薄く茶色になるまで炒っておきます。

ひとくち大の大きさに切った鶏肉に塩・コショウをかけて、★の調味料は合わせておきます。

片栗粉をまぶして揚げます。

揚げた鶏肉を★の調味料を入れて軽く沸騰させた鍋にうつします。

炒ったアーモンドダイスも絡めて出来上がり。

アーモンドダイス

アーモンドダイス

アーモンドダイスはこちらを使いました。



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