お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

簡単!ハロウィンお.も.て.な.し♪かぼちゃのモンブラン

  • ブログで紹介
HaruーN
HaruーNさん
美味しいものが大好き! 食べ歩きも作るのも好きです~(^^)もっと見る
簡単!ハロウィンお.も.て.な.し♪かぼちゃのモンブラン

メレンゲ作ったりスポンジ焼いたり.....モンブランって作るの大変ですよね.....(+o+)
今回も市販の物を使って手間を減らしたモンブランに仕上げてみました!

材料 (モンブラン三人前)

  • マシュマロ:9個
  • マドレーヌ:3個
  • かぼちゃペースト:100g
  • バター:30g
  • 生クリーム:80cc
  • 砂糖:8g

1.かぼちゃのクリームを作る

1.かぼちゃのクリームを作る

ボールに、かぼちゃピューレ(カルディコーヒーに売っています!)常温に戻したバターを練り込んでおきます。
別のボールに生クリームとグラニュー糖を入れてしっかりと泡立てて、半分かぼちゃピューレに混ぜて残り半分は飾り用に絞り袋に入れ、とっておきます。

2.マシュマロドームを作る

2.マシュマロドームを作る

シリコンのドーム型にマシュマロを三つ入れ、600wの電子レンジに1~2分ほど入れていきます。(マシュマロがかなり膨らみますので、止めてしぼんでから再度マシュマロを電子レンジにかけ.....を何回か繰り返し、マシュマロがちょっと茶色くなったら止めて下さい)

その後、水にぬらしたスプーンを使って周りにはりつけ、出来あがったら冷蔵庫で冷やしておきます。

4.組み立てる

4.組み立てる

市販のマドレーヌ(無ければクッキーなど)に生クリームを絞り、その上にマシュマロドームを重ねます。

型が無く、ドームを作れない方は生クリームを丸く絞ってください。

5.かぼちゃクリームを絞る

5.かぼちゃクリームを絞る

かぼちゃクリームは横に細い楕円型の絞り口がねの入った絞り袋に入れ、ドームを隠すように絞っていきます。

6.チョコペンで顔を描く

6.チョコペンで顔を描く

ハロウィンのかぼちゃのように可愛らしいお顔をチョコペンでかいて、完成です。

コツ・ポイント

最後に砕いた飴玉(何味でも)私はキャラメル味のあめを砕きミントと一緒に飾ってみました。
ハロウィンなので紫とか赤とかカラフルな飴でも面白いと思います。
今回はマドレーヌですが、パイやマフィンでも食感が変わり面白いです。
マシュマロが甘いのでクリームの砂糖は少し控えめです。なので、マシュマロを使わない方はクリームの砂糖をふやしてみてください。

HaruーN
HaruーNさん
美味しいものが大好き! 食べ歩きも作るのも好きです~(^^)
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

170663

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

おおもりメシ子さん

43160

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

3

kiiro-sorairoさん

38312

ぶきっちょ・大雑把なりに、古いおうちをDIYした...

4

智兎瀬さん

36829

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

1

智兎瀬さん

356766

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

2

舞maiさん

318867

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

🌠mahiro🌠さん

261011

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

4

mamayumiさん

235292

無理なく!楽しく! 目標は「ていねいに生きる」...

5

おおもりメシ子さん

153644

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

花ぴーさん

8347241

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

RIRICOCOさん

4171524

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。DIY...

happydaimamaさん

4691763

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

よんぴよままさん

6157655

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

michiカエルさん

4361370

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

100均グッズの意外な使い方コンテスト
おいしく続けられる!ダイエットレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/10/17/aaa0c3c354f9b1619c59dda84d1da3cb.jpg
簡単!ハロウィンお.も.て.な.し♪かぼちゃのモンブラン
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

簡単!ハロウィンお.も.て.な.し♪かぼちゃのモンブラン
2015年10月13日

メレンゲ作ったりスポンジ焼いたり.....モンブランって作るの大変ですよね.....(+o+) 今回も市販...
HaruーNさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

簡単!ハロウィンお.も.て.な.し♪かぼちゃのモンブラン
2015年10月13日

メレンゲ作ったりスポンジ焼いたり.....モンブランって作るの大変ですよね.....(+o+) 今回も市販...
HaruーNさん