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運動会のお弁当。2015。

運動会のお弁当。2015。
投稿日: 2015年10月13日 更新日: 2017年3月6日
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キャラ弁・お弁当・おうちご飯・パン・スイーツなど ブログ毎日更新...
娘の幼稚園最後の運動会。
おじいちゃん、おばぁちゃんも来てくれて
5人分のお弁当になりました。

最後の運動会なのでリクエストを聞いて、
大好きなディズニーツムツムのおべんとうに。

幼稚園の運動会、一年に1回の一番気合の入るお弁当。
私自身、3年間のおべんとう生活の集大成のような気持ちです。笑

おにぎりの段

おにぎりの段

ディズニーツムツムのキャラと、
娘モチーフのツムツムっぽいものを♪
ハム・チーズ・海苔だけで出来るキャラを厳選しました。

おにぎりを同じ量になるように気をつけると
形が揃ってキレイに見えます。

おかずの段①

おかずの段①

唐揚げ・大葉チーズの豚肉巻きフライ・
ほうれん草の胡麻和え・かぼちゃサラダ・漬物。

真ん中に副菜類をカップに入れて、仕切り替わりに。

おかずの段②

おかずの段②

ウインナーアスパラ串・むき海老の旨煮・れんこんのきんぴら
卵焼き・さつまいもスティックのゴマ塩焼き・漬物

エビはレタスを仕切り代わりに、
卵焼きを縦一列に並べて色合いにメリハリを。
副菜類はカップに入れて。

セルフサンドイッチの具

セルフサンドイッチの具

自家製鶏ハム・卵マヨ・ツナマヨ・かぼちゃサラダ
人参の千切り・きゅうり。

こちらもカップをうまく利用して、
色合いのバランスを見て配置します。

ふわふわ山食。

ふわふわ山食。

前夜のうちに焼き上げた山食。
クリチを添えて。

デザートの段

デザートの段

ぶどうのゼリー・みかん・キウイ・いちご

手順書です。

手順書です。

事前にメニュー・手順・配置図などを
描きだしておきます。

コツ・ポイント

メニュー・出来上がりイメージ図・段取りの順番を組むなど、
書きだしておく事で、
段取りよく仕込みが出来ます。

前々日から出来る仕込みを始め、
前日準備をし、
当日の朝は詰め終わるまでで2時間くらいでした!!


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