ディズニーツムツムのキャラと、
娘モチーフのツムツムっぽいものを♪
ハム・チーズ・海苔だけで出来るキャラを厳選しました。
おにぎりを同じ量になるように気をつけると
形が揃ってキレイに見えます。
唐揚げ・大葉チーズの豚肉巻きフライ・
ほうれん草の胡麻和え・かぼちゃサラダ・漬物。
真ん中に副菜類をカップに入れて、仕切り替わりに。
ウインナーアスパラ串・むき海老の旨煮・れんこんのきんぴら
卵焼き・さつまいもスティックのゴマ塩焼き・漬物
エビはレタスを仕切り代わりに、
卵焼きを縦一列に並べて色合いにメリハリを。
副菜類はカップに入れて。
自家製鶏ハム・卵マヨ・ツナマヨ・かぼちゃサラダ
人参の千切り・きゅうり。
こちらもカップをうまく利用して、
色合いのバランスを見て配置します。
前夜のうちに焼き上げた山食。
クリチを添えて。
ぶどうのゼリー・みかん・キウイ・いちご
事前にメニュー・手順・配置図などを
描きだしておきます。
メニュー・出来上がりイメージ図・段取りの順番を組むなど、
書きだしておく事で、
段取りよく仕込みが出来ます。
前々日から出来る仕込みを始め、
前日準備をし、
当日の朝は詰め終わるまでで2時間くらいでした!!
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