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料理レシピ

15分で出来ちゃう簡単ティラミス

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suni
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9歳の娘、6歳の息子を持つ二児の母です。重度の食物アレルギーと...もっと見る
15分で出来ちゃう簡単ティラミス

チーズを使っていないのにあっという間に出来ちゃう簡単ティラミス♡

おもてなしや、お友達のお家への手土産にピッタリです!!

とっても美味しいので是非お試しください!!

材料 (6人分)

  • カステラ:5切れ
  • 生クリーム:200cc
  • 砂糖:大1
  • 無糖アイスコーヒー:100cc
  • 無糖ココア:大1

生クリーム作り

生クリーム作り

大さじ1のお砂糖を入れ生クリームを作ります。ツノが出るくらいの硬さに泡立てます。

カステラをスライス

カステラを縦半分に切り容器に隙間なく敷き詰めます。

アイスコーヒー作り

無糖のアイスコーヒーをカステラの上にかけてカステラにコーヒー(我が家はコストコで買ったポーションタイプのアイスコーヒーを100ccのお水で薄めました。)を染み込ませます。

仕上げ

その上から生クリームを乗せて最後にココアパウダー(我が家はバンホーテン使用)をふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

チーズを使っていないんですがしっかりティラミスらしく仕上がります♡

なかなか収束が見えてこない新型コロナウイルス。気軽に外食!とはいかない日々のなかで、おうちごはんとあわせてテーブルドリンクへの関心が高まっています。でも「何を選んだらよいのかわからない」という声も。 そこで今回は、秋のリニューア...
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suni
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9歳の娘、6歳の息子を持つ二児の母です。重度の食物アレルギーと喘息を持つ息子がいるので日々息子も一緒に美味しく食べられる料理を研究して家族皆が笑顔で過ごせる食卓を目指してます。息子のアレルギーを...
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2015年09月14日

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