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お弁当のつけあわせはお玉調理でスピードアップ!

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お弁当のつけあわせはお玉調理でスピードアップ!

お弁当作りで便利なのがうずら卵の目玉焼き。また、ちょっとした彩りに、絹さやを添えるなんてこともよくありますよね。こうした少量の食材を調理するときには、お玉を使うのがベスト!少量の水を入れたお玉を直接ガスの火にかければ、小さな炎でも熱がお玉全体によく回るので、すぐに沸騰して絹さやもササッとゆでられます。また、うずら卵を割り入れたお玉を火にかけると、目玉焼きもあっという間。鍋やフライパンを使うより、洗い物が少なくて済むのもうれしいですね。

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2014年01月21日

お弁当作りで便利なのがうずら卵の目玉焼き。また、ちょっとした彩りに、絹さやを添えるなんてこともよくありますよ...
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2014年01月21日

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