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料理レシピ

餃子の皮で☆簡単モチモチひんやり和風スイーツ☆

更新日：2017.07.18  4400 はるあやさん他8人

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morimori-y
morimori-yさん
毎日、育児に奮闘中の、 男三兄弟ママです★ 《誰でも作れる...もっと見る
餃子の皮で☆簡単モチモチひんやり和風スイーツ☆

餃子の皮で、小豆あんを包んで茹でれば………小豆あん入りのもっちもち白玉団子風～♪
すごく簡単でつるんと美味しい、夏の冷たい手作りおやつの定番に～♪

材料 （餃子の皮、一袋（25枚）分）

  • 市販のゆで小豆缶詰：200㌘位
  • 片栗粉：大さじ１
  • 餃子の皮：一袋（25枚入り）
  • きな粉：適量
  • 抹茶アイス：適量

作り方

餃子の皮で餡を包む

餃子の皮で餡を包む

・市販の味付あんこに片栗粉を入れよくまぜます。
・皮の中心に少しあんをのせ、水でくっつけながら好きな形に包みます。

モチモチ白玉風にサッと茹でます

モチモチ白玉風にサッと茹でます

・沸騰したお湯で1～2分茹でます。
（皮の色が半透明になるまで）

好きな様に盛り付けたら完成～

・抹茶アイスを添えて、きな粉をかければ…和風スイーツの完成～♪

※バニラアイスに、抹茶をかけても美味しいですよ～♡

コツ・ポイント

※味付あんこに片栗粉を混ぜるので、皮がちょっと位やぶれたとしても、そのまま茹でても大丈夫(^^)
崩れる事はありません！

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