料理レシピ

サクサクの薄切り鶏ささみフライにつける、爽やかでスパイシーな濃厚ソース！

サクサクの薄切り鶏ささみフライにつける、爽やかでスパイシーな濃厚ソース！

投稿日: 2026年11月11日更新日: 2026年11月11日

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みーこ

みーこさん

淡白な鶏ささみフライとの相性抜群！
市販の濃厚ソースにひと手間加えて、おいしいソースができました！

材料 (作りやすい分量)

濃厚ソース（市販）：適量
セロリの葉：適量
ガーリック塩（粉末／有機）：適量
粗びきこしょう：適量

【ソースの作り方】

1. 器に濃厚ソースを入れる

2. セロリの葉をみじん切りにし、しっかり水気を拭き取る

3. 手順1の濃厚ソースに手順2のセロリをのせ、ガーリック塩と粗びきこしょうを振りかける

【薄切り鶏ささみフライの作り方（参考）】

1. 鶏ささみ肉を3等分に薄切りにする
2. ボウルに鶏ささみ肉を入れ、適量のスパイスブレンドソルト、マヨネーズ、卵、小麦粉を加えてよく絡め、5分ほど置く
3. パン粉をつけて揚げ、しっかり油を切る

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