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料理レシピ

★ココナッツオイル入りでヘルシーUP♪ニンジンとバナナのスムージー★

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Akko
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小学生双子女子の母です。横浜市在住の美容ライター。食育とエイジ...もっと見る
★ココナッツオイル入りでヘルシーUP♪ニンジンとバナナのスムージー★

美容に健康にいいことづくめのココナッツオイル。朝のスムージーにプラスすれば、気軽に取り入れられます♡

よぶんな脂肪を一緒に燃焼してくれる「中鎖脂肪酸」が成分の半分以上を占めるココナッツオイルと、酵素と食物繊維をたっぷり摂れるスムージーの組わせは、最強のアンチエイジング&ダイエットフード♪

材料

  • バナナ:1本
  • にんじん:1/3本
  • ココナッツオイル:大さじ1
  • :120cc
  • レモン(トッピング用:適量

1.材料をカットする

1.材料をカットする

ニンジンは、角切りに。バナナは手で細かくカットします。

2.ミキサーかバーミックスで撹拌

具材をすべてミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌します。
バーミックスでも手軽に作れます。

3.器に入れてできあがり

3.器に入れてできあがり

ガラスの器に入れ替えてできあがり!コクのある味わいなので、レモンの輪切りをトッピングすると爽やかにいただけておすすめです。

コツ・ポイント

ココナッツオイルは液状化しているものを使用してくださいね♪ 固めて保存しているものは、湯せんにかければすぐに溶けます。電子レンジは引火の恐れがあるのでNG!ちなみに、夏は冷蔵庫から出しておけば液体になります。

Akko
Akkoさん
小学生双子女子の母です。横浜市在住の美容ライター。食育とエイジングケア食の融合を目標に、内側からきれいになるレシピを探求中。ヘルスフードカウンセラー協会会員。日本化粧品検定1級。
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2015年07月31日

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