コンニャクはパックの中で匂いが付いているので水で流してから使うと良いです。
醤油、砂糖、みりんで味付けをしますが、
コクが欲しい場合は少しだけ出汁の素を加えてください。
翌朝はスープ皿に入れてトーストとサラダで頂きました。
白菜を入れるほうが一般的だと思いますが、私は水っぽくなることと、時間が経ってから食べることを考えて入れていません。
芋煮会のように里芋を入れるなど、自由にアレンジして我が家の味を作ってください。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます