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レタス1玉!即席!しっとりシャッキシャキ食感のピリ辛甘酢漬け!

レタス1玉!即席!しっとりシャッキシャキ食感のピリ辛甘酢漬け!
投稿日: 2026年9月15日 更新日: 2026年9月15日
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簡単、美味しい、レタスの副菜できましたー!

材料 (作りやすい分量)

  • レタス :1玉
  • ●合わせ酢(昆布だし/黒酢入りの甘酢) :100cc程
  • ●白湯 :100cc程
  • ●鷹の爪(切り込みを入れる) :1本
  • 粗挽き胡椒 :適量

1、ビニール袋に、材料●を入れる

2、レタスをザクザク切る→しっかり水気をきる

3、手順1のビニール袋に、レタスを入れる→軽く揉み、空気を抜いて口を閉める

4、冷蔵庫で20〜30分、味を馴染ませる

5、器に盛り付ける→粗挽き胡椒をふりかけて、軽く混ぜる


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