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【ご飯の友シリーズ】ミョウガの醤油漬けでひと工夫!あの小袋と混ぜるだけ!

【ご飯の友シリーズ】ミョウガの醤油漬けでひと工夫!あの小袋と混ぜるだけ!
投稿日: 2026年9月4日 更新日: 2026年9月4日
閲覧数: 5,887
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東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、釣り、お料理、ガーデ...

今日はおにぎりの具に⋯

今日はおにぎりの具に⋯

今朝の朝ごはんはおにぎりにしよう!
おかか入りの醤油漬けなんて、絶対に美味しいはず!

朝ごはんです!

朝ごはんです!

ミョウガ醤油漬けのおかか和えを入れたおにぎり。
かぼちゃのポタージュ。
そして渋い日本茶。

良き良き〜!

ちなみにポタージュは⋯

ちなみにポタージュは⋯

先日作ったかぼちゃのポタージュが美味しくて簡単だったので、今朝もリピート(笑)
↓

【5分でできる!】かぼちゃのポタージュ
【5分でできる!】かぼちゃのポタージュ
2026年9月2日
義理の母から大量のかぼちゃが! 今朝は簡単ポタージュにしました。 5分以内で作れますので是非作ってみてくださいませ!
2026年9月2日

コツ・ポイント

ミョウガに染み込んだ醤油をきちんと絞り、かつお節と和えることで余計な水分が出ず、おにぎりの具にしてもご飯が崩れることなく握れます。

これから秋ミョウガが採れる時期になります。

とても美味しいので、ミョウガを醤油漬けや味噌漬けにしてお試し下さいませ!


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