お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

【自分にご褒美!】うなたまおにぎり!!

【自分にご褒美!】うなたまおにぎり!!
投稿日: 2026年8月27日 更新日: 2026年8月27日
閲覧数: 0
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、釣り、お料理、ガーデ...
今日の午前中は大切な会議がある!

そんな日のお弁当に、こんなおにぎりを作ってみました。

なんとビックリ!
うなぎ入り!!

自分にご褒美的なおにぎりです(笑)

材料 (2人分(4個))

  • ごはん :400g
  • うなぎの蒲焼き :小一匹
  • 薄焼き卵 :卵1個分
  • うなぎの蒲焼きのタレ :1袋(付いていたもの)

薄焼き卵を焼きます!

薄焼き卵を焼きます!

焼き方は、こちら!

破けない!厚くない!錦糸卵の作り方
破けない!厚くない!錦糸卵の作り方
2026年7月29日
錦糸卵があると、お料理が華やかになっていいですよね! そんな錦糸卵ですが、よくやる失敗はフライパンにこびり付いて破けること! 今日はそんな錦糸卵を破らずに薄く作る方法をお伝えします!
2026年7月29日

ごはんの準備です!

ごはんの準備です!

ごはんにうなぎのタレを混ぜます!

もう美味しい!!

うなぎの蒲焼きを温めます!

うなぎの蒲焼きを温めます!

これ、実は宅配で買った冷凍の蒲焼きなんです!
高かったので特別な日にと思い、大切に保管し続けてきたもの(笑)

よし!
今日は大きな会議があるので、会議後の自分にご褒美だ!!!
大奮発しちゃう!

真空パックのまま湯せんして、魚焼き器で表面が香ばしくなるまで軽く加熱しました!

作っていきます!

作っていきます!

おにぎりの形にしたごはんに、カットした蒲焼きを乗せます!
そのあと、薄焼き卵で巻きました!
薄焼き卵が足りなかった部分や、崩れそうなところは海苔をプラスしました!

完成!

完成!

旦那と私の分、計4個完成!

お仕事、行ってきま〜す!!

コツ・ポイント

蒲焼きは真空パックのまま湯煎で温め、その後魚焼き器で加熱することにより、香ばしく仕上がります!

世の中には「鰻玉焼き」があるくらいだから、やはり、うなぎと卵焼きの組み合わせはバッチリ!

食べる時にはレンチンして、うなぎが温かい状態で食べた方が美味しいです!


SNSでシェア
詳しく見る





プレゼント&モニター募集