簡単！おうち居酒屋！居酒屋メニュー8品！2種類の蓮根の唐揚げ！

材料 (2人分)

• 豚モツ（下茹したもの） ：2串分
• 豚レバー（下処理したもの） ：2切れ
• 蓮根 ：12㎝程
• 天然塩（沖縄県産/ピンク色） ：適量
• ※まろやかでコクと甘みのある塩 ：
• 青のり（乾燥/粉末） ：適量
• 一味唐辛子 ：適量
• はんぺん ：2枚
• 枝豆 ：適量
• 北海だこ（刺身用） ：適量
• ほっけ（昆布漬け/北海道産） ：2尾
• ●大根（すりおろす） ：適量
• ●梅漬け（小梅） ：2個
• ●新生姜（すりおろす） ：適量
• ●赤らっきょうの塩糀漬け（スライス） ：2個分
• ●ミニトマト ：2個
• ●大葉（切らない） ：2枚
• ●大葉（千切り） ：6枚
• 片栗粉 ：適量
• 焼き肉のタレ ：適量
• 塩胡椒 ：適量