ワンタンの皮で作ったピザです。パリッとして小腹が空いた時や、ビールのおつまみに最高ですよ。
天板にクッキングシートを敷いて、ワンタンの皮をのせます。
トマトケチャップを塗ります。スライスしたミニトマト、スライスしたピーマンをのせます。
ピザ用チーズをのせます。
180℃に温めておいたオーブンで13分ぐらい加熱し、パリッと焼き上げます。
焼き上がったら、オレガノをパラパラします。
下記をご参照下さい。
家庭ではあまり使い道のないイタリア料理に欠かせない「オレガノ」スパイスを簡単に作る
2026年6月18日
ハーブが最盛期ですね。
ローズマリーやバジル、レモングラス、ローズマリー、オレガノがたくさん咲いています。
オレガノは、イタリア料理に欠かせないピザや、トマトベースで肉煮込みの「ラグー」や、鶏肉をハーブやトマトで煮込む「カチャトーラ」には欠かせません。オレガノは爽やかな香りですが、食欲をそそぐ香りでもありますよ。
早速摘みたてオレガノを洗って吊るして乾燥させて、オレガノスパイスを作ってみます。
2026年6月18日
コツ・ポイント
ワンタンの皮や餃子の皮は、本来のレシピを作らないで、いつでも簡単にピザ風に作ったりします。
結構いけますよ。作ってみてね。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます