1、余った油淋タレの中には、小さな野菜の切れ端等が残っているので、取り除く
2、耐熱容器に入れて、電子レンジで1〜2分加熱する
※生野菜が入っていたタレなので、必ず加熱して下さい！
3、粗熱が取れたら、タッパーに入れて蓋をする
4、密閉状態で冷蔵庫で保存
（翌日まで冷やしておく）
※6割解凍の状態（中心が少し凍っている状態）のかつおのたたきは、包丁で綺麗に切ることができます！
※食べる頃には、ちょうどよい8割解凍状態になります！ねっとり食感の旨味とひんやりとした冷たさを同時に味わえます！
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます