1.キウイは皮をむいてから一口大に切り、Aと共にミキサーにかけて
ドレッシングを作る。
2.玉レタスは水で綺麗に洗ってから手でちぎる。
水菜は水で洗ってから半分に切る。
紫玉ねぎは皮をむいてから、薄切りにして水にさらして水気を切る。
ミニトマトは水で洗ってからへたを取り、半分切る。
3.2の野菜を皿に盛り、ボイルエビとタコを盛りつけ、周りにミニトマトをのせる。
さらに、1をかけて出来上がりです。
キウイソースはミキサーにかけて作ると簡単です。
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