1.ちくわは縦3当分にきってから片栗粉をまぶす。
2.Aをボウルに入れてよく混ぜ、ソースを作る。
3.玉レタスは水で綺麗に洗い、細切りにする。
カイワレ大根は根元を落としておく。
玉レタスとカイワレ大根とパプリカ、赤、黄色を皿に盛る。
4.1を温めた少な目のこめ油で揚げ焼きにする。
5.2の中に4を入れてあえる。
6.3の上に5をのせ、ローストアーモンドを散らす。
ちくわに片栗粉つけてから
少な目の油で揚げ焼きにしてください。
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