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韓国風たらこパスタ

韓国風たらこパスタ
投稿日: 2026年6月17日 更新日: 2026年6月17日
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食べること、作ることが大好き主婦です。 日々ひらめきを大切にした ...
三國シェフの美味しそうなたらこパスタを韓国風にアレンジ。
コチュジャンの辛味がきいています
マヨとバターでこく旨ですよ。
ちょっとしたブランチにおすすめです。

材料 (1人分 )

  • たらこ :1腹
  • かいわれ大根 :1/4パック
  • 糸唐辛子 :適量
  • 韓国のり「手でちぎったもの」 :適量
  • コチュジャン :大さじ1
  • マヨネーズ :大さじ1
  • バター :大さじ1
  • パスタ :100g
  • あら塩 :適量

下準備

1. たらこは皮を取り、身をほぐしてボウルに入れる。

下準備

2. かいわれ大根は根をおとして、半分に切る。

ソースを作る

3. 1にコチュジャンとマヨネーズとバターを入れよく混ぜておく。

パスタをゆでる

4. たっぷりのお湯をわかし、あら塩を入れてから、パスタをアルデンテにゆでる。ザルに取ってから水気を切る。

あえる

5. 3に4を入れよく和える。

盛り付け

6. 5を盛りつけてから、2と韓国のりと糸唐辛子をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

パスタは硬めに茹でてご使用ください。


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