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逆オムライス

逆オムライス
投稿日: 2026年6月11日 更新日: 2026年6月11日
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卵で包んだケチャップライスではなく、オムレツをケチャップライスで包みました。

材料 (1人分)

  • ご飯 :150g
  • ハム :1枚
  • 玉ねぎ小 :1/4個
  • ケチャップ :大さじ1
  • ブラックペッパー :適量
  • :1個
  • マヨネーズ :小さじ1
  • :ひとつまみ
  • ブラックペッパー :適量

ケチャップライスを作る。

ケチャップライスを作る。

① 耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎとハムを入れラップして600w電子レンジで1分加熱する。

② ①にケチャップとブラックペッパーを入れよく混ぜ、ラップせずにレンジで1分加熱する。ご飯をよく混ぜ合わせる。

オムレツを作る

オムレツを作る

③ 卵にマヨネーズとブラックペッパー、塩を入れよく混ぜ、クッキングシートをひいた器に流し入れる。

④ 600wの電子レンジで1分加熱したら、クッキングシートをキャンディー状に包み形を整える。

オムライス状に仕上げる。

オムライス状に仕上げる。

⑤ クッキングシートに②のケチャップライスをのせ、真ん中をくぼませて④のオムレツをおき、クッキングシートごとキャンディー状に包み形を整える。(オムレツは完全に包まなくても底部分は多少見えても大丈夫です)

コツ・ポイント

全部電子レンジで作るので簡単ですよ。


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