炊飯器で簡単おいしい！もちもち中華風おこわ♪

もちがポイント！作り方簡単！

炊飯器に入れて炊くだけの簡単調理！
☆米を洗い、米の分量分の出し汁（水、酒、醤油、粉末だし）を入れます。
①切った野菜を入れます。（わたしは人参、白ネギ、エリンギを入れましたが、野菜やキノコ類はお好みで入れてください）
②①に鶏肉を入れます（肉は鳥肉、豚肉、お好みで！なくてもＯＫ）うちは手羽元があったので入れてみました。
③おもち（2~4個）を入れて下準備完了！
＊おもちの数は、適当にお米を炊く分量に合わせて入れてください。うちは4合炊いたので、4つほどいれてみました。ちなみに、おもちの大きさは直径3センチくらいのミニのおもちをいれました。
④炊飯器スイッチＯＮ！炊けるの待つだけ♪

⑤炊けました～、おもちが溶けてトロトロに！お肉もふっくらいい感じ！
⑥鳥肉の（私は手羽元を入れたので）骨をとり、身だけに。（骨はお箸でつるんと簡単に取れます。）
⑦ゴマ油を一回しほどかけ、ざっくり混ぜれば完成！
お焦げも最高！溶けたおもちが、いい感じに混ざるので、ご飯がもち米（おこわ）のように、もっちもちになります。
⑧お好みで彩りにネギをのせていただきま～す♪

☆普段の炊き込ごはん（を作る工程）に、もちとゴマ油をプラスしただけという、超簡単中華風おこわ。
もちもち食感と、ゴマ油の香りが食欲をそそります♪

ちまき風に♪

クッキングシートで、キャンディー包みにしても食べやすく可愛いです♪

アレンジだって簡単♪

☆おにぎりにして、トースターで焼きおにぎりにして食べてもおいしいです♪
☆具なしでもＯＫ！白いご飯を炊く時に、おもちを入れて炊くと、あっという間にもちもちごはん！きなこや、あんこで食べても美味しい！おはぎだって簡単に作れちゃう♪
余ったおもちを冷凍保存しておけば、こんな風に使えるので便利です♪