カリカリのにんにくが入っていて
私でも食べられるくらいの辛さです。
辛さの中に旨味があって、スパイシーなのだそうです。
私には辛すぎで無理でした。
お豆腐の甘味が引き立って、グンと美味しくなります。
それだけでも十分味はありますが、醤油を少し垂らしても美味しいです。
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