ネーブルオレンジは広島と和歌山
和歌山県では国産のバレンシアオレンジも栽培されています。
隠し味なのでウイスキーが入っていることはわからないのですが
まったく味が違ってくるので、ぜひ入れることをおすすめします。
冷凍しておくと一年中使えて、時間が経っても香りが変わらず
この季節になるとママレードを煮るのが習慣になっているので家族も楽しみにしています。
ママレードをたっぷり使ったオレンジケーキはすごく美味しいので
ぜひ焼いてみてください!
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