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〈キャンプ飯〉メスティンでキノコご飯

〈キャンプ飯〉メスティンでキノコご飯
投稿日: 2026年2月9日 更新日: 2026年2月9日
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カフェ店主から遅咲きキャンパーへ 笑 簡単に作れる美味しいキャンプ...
奥武蔵へキャンプに行く前、道の駅で見つけた
「幸運の黄色いキノコ(黄金たもぎ)」
珍しさに惹かれて購入し、メスティンでキャンプ飯使ってみました。

材料 (1〜2人前)

  • 固形燃料 :1個
  • :1合
  • 冷水 :200ml
  • 鰹だし粉末 :小さじ1(5g)
  • 醤油 :小さじ1
  • :大さじ1
  • 黄色いキノコ(しめじ代用OK) :適当

黄色いキノコ

黄色いキノコ

初めて見ました!黄金たもぎというキノコ!

下準備

下準備

お米を浸水させる。

下味

下味

浸水させたお米に酒・鰹だし・醤油を混ぜる。

キノコを入れる

キノコを入れる

キノコを小房にして乗せる。

炊く

炊く

蓋をして固形燃料に火をつけ消えるまで放置。

蒸らす

蒸らす

タオルに包んでひっくり返し10分蒸らしたら出来上がり。

完成

完成

ご飯を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

・幸運の黄色いキノコは、しめじ・舞茸などお好みのきのこで代用OK
・きのこは下茹でせず、そのまま入れて大丈夫です


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