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小カブとベーコンのニンニクオイル炒め! お腹を整えよう〜

小カブとベーコンのニンニクオイル炒め! お腹を整えよう〜
投稿日: 2025年12月1日 更新日: 2025年12月2日
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健康で心地よい暮らし♡エコ活動♡ハワイ♡薬膳♡ヨガ♡ここさんのレシピを投...
“何を置いてあるかなぁ”っと、いつも楽しく通っている道にある無人野菜のお店で購入した小かぶを、ニンニクオイルで炒めました。ニンニクオイルは市販のオイルです。

材料 (2人分)

  • 小カブ :3個
  • ベーコン :100g
  • Aニンニクオイル :小1
  • A醤油 :大1/2

小かぶとベーコンの下準備

小かぶとベーコンの下準備

小かぶは、くし形、ベーコンは細切りにカットしておきます。

フライパンに、小かぶを入れます。

フライパンに、小かぶを入れます。

フライパンにオリーブ油をひいて、小かぶを両面やわらかくなるまで焼いて、ベーコンを入れて炒めます。調味料Aのニンニクオイルと醤油を入れて、全体を混ぜ合わせます。

無人野菜のお店で買った「小かぶ」です。

ニンニクオイルの「SCAMPI MARINADE」です。

コツ・ポイント

かぶ(平性/甘苦辛)は、お腹を温め、脾の働きを高め、食欲不振や消化不良、お腹の張り、便秘など、胃腸の働きを改善するよ。


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