絶品！ほぼ出汁だけ！根菜の煮物！とろとろ大根、ねっとりれんこん、ホクホク里芋、、、

材料 (作りやすい分量)

• れんこん（ねっとり系） ：1/2本（250g程）
• 人参（甘みのあるもの） ：1本
• さつまいも（ホクホク系） ：1/4本程
• ※品種：栗かぐや ：
• 里芋（ホクホク系） ：2個（大きいサイズ）
• 大根（瑞々しいもの） ：8㎝程
• ●鰹節と昆布のだしパック ：大さじ3杯程
• ※封を切り、中身を使用 ：
• ■粉末昆布 ：大さじ1杯程
• ■天然塩（沖縄県産/ピンク色） ：ひとつまみ
• ※まろやかでコクと旨味のある塩 ：
• カブの葉（彩り用） ：適量