魚の種類に圧倒される！
聞いたことはあるけど見たことない魚たち。
馴染み深い魚もあった。
魚屋さんでこんなに興奮したこと、ないかもしれない。
瀬戸内の小さなスーパーの魚屋さん
ご近所で天然魚クエスト！瀬戸内海・海沿い町のスーパーマーケットの鮮魚コーナーを見る
2025年10月12日
「ご近所で天然魚クエスト 秋のお魚」に参加しています。
この企画は、DAIWAと一緒に“日本の天然魚について考える”きっかけにしたい、住んでいる地域で天然魚を探してみて、どんな魚が売られているのか、気づきや発見を記す！ということで、早速、調査しに出かけてきました。
場所は広島県。
瀬戸内海の、海沿いにある小さな町のスーパーマーケットに行ってきました。
大きなスーパー（略します）の鮮魚コーナーでは、氷の上に魚を並べて産地や値段札を立てたり貼り付けたりと、賑やかな陳列が印象にありましたが、海沿いの町の小さなスーパーでは、魚は一匹ずつ、又は、少量ずつパックされ、その日、その時間に消費できる量だけが並んでいました。
夕方すぎると売り切れ商品ありで、追加はあまりされないようです。
開店から30分ほど経ったあたりに伺いました。
数は少ないものの、県内産を中心に、近海のいろいろなお魚が並べられていました。
多くの魚には、どこの海で獲れたかだけが記されていました。
魚を見れば瀬戸内の魚か、それ以外の魚かなんとなくわかります。
でも、「天然」の表示がないので、地元の人だからこそわかる情報もあるのでしょうね。
私の記憶には「天然魚を買いに行こう」という意識がありません。
きっと、瀬戸内で獲れた魚という安心感からでしょうね。そんなことに気がつきました。
海沿いの小さなスーパーでは、
魚を見て季節がわかり、品揃えで地域を知る。鮮度がいいのは当たり前。そんなことを感じました。
2025年10月12日
土地が変わると、海が変わると、扱いがこんなに違ってくるんですね。
大きな魚屋さんも、好きですが、小さなお魚屋さんも好きです。
贅沢せず、コツコツと毎日を丁寧に暮らす。そんな人の暮らしを感じます。
天然魚の文字とは違うけど、別の言葉で表し、地元の性格や年齢層が見えるような様子。ホッとします。
コツ・ポイント
ご近所で天然魚クエストに参加させてもらい、本当によかった〜。
獲れた地域、海域、種類、知ってる魚、知らない魚、図鑑でしか見たことなかった魚。小田原は、天然魚がとても身近なんだと知りました。もしかしたら、天然魚は当たり前なのかもしれない。なんて贅沢で豊かな暮らしなんだろう。そんなことを思いました。
魚を見る目が完全に変わりました。
天然魚に対する思いが変わりました。
これから、意識してお魚を選びたいと思います。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます