ご近所で天然魚クエスト！瀬戸内海・海沿い町のスーパーマーケットの鮮魚コーナーを見る

「ご近所で天然魚クエスト　秋のお魚」に参加しています。
この企画は、DAIWAと一緒に“日本の天然魚について考える”きっかけにしたい、住んでいる地域で天然魚を探してみて、どんな魚が売られているのか、気づきや発見を記す！ということで、早速、調査しに出かけてきました。

場所は広島県。
瀬戸内海の、海沿いにある小さな町のスーパーマーケットに行ってきました。

大きなスーパー（略します）の鮮魚コーナーでは、氷の上に魚を並べて産地や値段札を立てたり貼り付けたりと、賑やかな陳列が印象にありましたが、海沿いの町の小さなスーパーでは、魚は一匹ずつ、又は、少量ずつパックされ、その日、その時間に消費できる量だけが並んでいました。
夕方すぎると売り切れ商品ありで、追加はあまりされないようです。

開店から30分ほど経ったあたりに伺いました。
数は少ないものの、県内産を中心に、近海のいろいろなお魚が並べられていました。
多くの魚には、どこの海で獲れたかだけが記されていました。

魚を見れば瀬戸内の魚か、それ以外の魚かなんとなくわかります。
でも、「天然」の表示がないので、地元の人だからこそわかる情報もあるのでしょうね。

私の記憶には「天然魚を買いに行こう」という意識がありません。
きっと、瀬戸内で獲れた魚という安心感からでしょうね。そんなことに気がつきました。

海沿いの小さなスーパーでは、
魚を見て季節がわかり、品揃えで地域を知る。鮮度がいいのは当たり前。そんなことを感じました。