油でカリッと香ばしく炒めます。
最近スーパーに薄く切ったかぼちゃを売っていて
焼いて使う時には便利なので良く使います。
かぼちゃは切ってあるものを買う時、切り口をよく見て
白く乾いていない物、色の濃い物を選ぶと良いです。
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