基本のピクルス→韓国風ピクルス→和風ピクルス！ピクルス液アレンジ！

材料 (2人分)

• ピクルス液（市販） ：180㏄程
• ※癖がなく、酸味がまろやかなタイプ ：
• 原材料：砂糖・梅酢・米黒酢・米酢 ：
• （今回は、市販品ですが、お好みのピクルス液でOK） ：
• ●人参 ：1/2本
• ●ミニカラーピーマン（黄色） ：1個
• ●白ナス ：1/4本
• ▲人参 ：1/2本
• ▲キュウリ ：2本
• 新生姜 ：適量（多め）
• △いりごま（黒） ：大さじ1杯程
• △輪切り唐辛子 ：適量
• ■鰹節と昆布のだしパック ：大さじ1杯程
• ※だしパックの封を切り、中身を使用 ：