料理レシピ

豚バラ煮汁ごと入れます！海鮮と豚肉のとろ～りふわふわお好み焼き！香りと風味が違う新生姜の紅生姜！

豚バラ煮汁ごと入れます！海鮮と豚肉のとろ～りふわふわお好み焼き！香りと風味が違う新生姜の紅生姜！

投稿日: 2025年7月11日更新日: 2025年7月11日

閲覧数: 0

0

author

みーこ

みーこさん

美味しいお好み焼きと紅生姜できましたー！

材料 (2人分（お好み焼き2枚分）)

お好み焼き粉：100g
水：100㏄
▲卵：3個
▲アミエビ：大さじ6
▲長芋（すりおろす）：約10cm
▲キャベツ（太めに千切りする）：適量
豚バラ肉（食べやすい大きさに切る）：約200g
●醤油：大さじ2
●日本酒：大さじ6
■お好み焼きソース：適量
■マヨネーズ：適量
■アミエビ：適量
■青のり：適量
■粉末鰹節：適量
新生姜：100g程
赤梅酢：大さじ4
※梅干しの漬け汁：

♡お好み焼き…ではありません♡

♡お好み焼き…ではありません♡

2020年1月16日

2020年1月16日

【新生姜の紅生姜】

1.新生姜を千切りする

1.新生姜を千切りする

2.赤梅酢と合わせる

2.赤梅酢と合わせる

3.ビニール袋に入れて、冷蔵庫で1時間ほど漬け込む

3.ビニール袋に入れて、冷蔵庫で1時間ほど漬け込む

【お好み焼き】

1.お鍋に、豚バラ肉と材料●を入れて、中火でサッと火を通す→冷ます

1.お鍋に、豚バラ肉と材料●を入れて、中火でサッと火を通す→冷ます

※煮汁も使います

2.ボウルに、材料▲と手順1の豚バラ肉と煮汁を入れて、混ぜ合わせる

2.ボウルに、材料▲と手順1の豚バラ肉と煮汁を入れて、混ぜ合わせる

3.別のボウルに、お好み焼き粉と水を入れて、よく混ぜる

3.別のボウルに、お好み焼き粉と水を入れて、よく混ぜる

4.手順3の生地に、手順2の具材を加えて、（切るように）混ぜ合わせる

5.フライパン2つに、少し多めのサラダ油を入れて熱し、手順4の生地を半量ずつ流し入れる→焼き色がつくまで中火で5分程焼く→ひっくり返して、焼き色がつくまで中火で5分程焼く

5.フライパン2つに、少し多めのサラダ油を入れて熱し、手順4の生地を半量ずつ流し入れる→焼き色がつくまで中火で5分程焼く→ひっくり返して、焼き色がつくまで中火で5分程焼く

※焼き時間は調整してください

6.両面がこんがり焼けたら、材料■をかける

フライパンのまま食卓へ！

冷めないように、卓上ヒーターで温めながら、いただきまーす！

編集部ピックアップ

エアコンよりも冷えすぎない！卓上型・大容量・充電式【冷風機】がAmazonタイムセールでお安く手に入る♪

エアコンよりも冷えすぎない！卓上型・大容量・充電式【冷風機】がAmazonタイムセールでお安く手に入る♪

〈屋外での充電〉に大活躍！！超軽量・見た目もオシャレな〈ポータブル電源〉をAmazonセールでお安くゲット！この値段なら即買いです♪

〈屋外での充電〉に大活躍！！超軽量・見た目もオシャレな〈ポータブル電源〉をAmazonセールでお安くゲット！この値段なら即買いです♪

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

SNSでシェア

みーこ

みーこさん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデル『500 New』＆最大50％OFFセールに注目【Amazonプライムデー必見！】

停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデ...

【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超ビッグセール〉開催！

【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超...

更年期のサプリ、お医者さんのおすすめは？更年期の専門医の注目成分は「ゲニステイン」！

[PR] 更年期のサプリ、お医者さんのおすすめは？...

暮らしニスタ PR

フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フライズ・ラップ」で無限アレンジ⇨おいしささらに広がる！

[PR] フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フ...

「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲むビタミンC」とは？

「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...

コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！

[PR] コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...

【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe　ご自愛市Spring」を実施しました！

【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe　ご自...

新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に合う人を探せる！『カドル（Cuddle）』－既婚者マッチングアプリが新しい形の出会いをサポート

[PR] 新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

プレゼント

【5名様にプレゼント】スパイス料理研究家・一条も...

人気連載

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年07年05日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年07年01日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2025年06年30日更新

漫画の部屋

漫画の部屋

2025年07年03日更新

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

2025年05年25日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年05年28日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2025年03年29日更新

100均パト部！

100均パト部！

2025年04年17日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年04年15日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年01年24日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

2022年11年24日更新

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

2022年07年17日更新

もっと見る

コンテスト

生活の小さな手仕事コンテスト

2025年07月締切

捨てちゃダメ！活用アイデアコンテスト

時短で美味しい！『マッハ快速タイパめし』コンテスト

「ハギレ」活用アイデアコンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

WayV、アジア14都市を巡るツアーがついに開幕！ツアーの皮切りとなる韓国・ソウル公演の模様を2日間Beyond LIVEで配信決定！

WayV、アジア14都市を巡るツアーがついに開幕！ツアーの皮切りとなる韓国・ソウル...

7/26 中高生親子向け夏休み特別企画「カテーテル医療体験教室」を池袋で開催

7/26 中高生親子向け夏休み特別企画「カテーテル医療体験教室」を池袋で開催

チリパビリオン、2025年大阪・関西万博にて来場者100万人突破

チリパビリオン、2025年大阪・関西万博にて来場者100万人突破

ポジティブで躍動感あふれるリアルメイクが大人気！韓国コスメのPRモデルになれるチャンス！「大人気韓国コスメ『espoir（エスポア）』 PRモデル争奪戦」を開催

ポジティブで躍動感あふれるリアルメイクが大人気！韓国コスメのPRモデルになれる...

大人を愉しむ上質空間『YEBISU BAR』が「ekismさいたま新都心」に７月２５日グランドオープン

大人を愉しむ上質空間『YEBISU BAR』が「ekismさいたま新都心」に７月２５日グラン...

もっと見る