浮かんですぐに上げないと皮のプルプル感が損なわれるので、
そこは一番大事です！
皮のプルプルが大事なので、冷やすの是非やってみてください。
茹でながら別のことをしていると、つい茹ですぎて皮が溶けてしまいます。
少し弾力が残っているくらいのプルプルで食べると美味しさがぜんぜん違うので
是非やってみてください。
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