①市販のヨーグルト、クッキーを用意。
②クッキーを袋のまま叩いて粉々にします。
準備はこれだけ!
カップに、砕いたクッキー、ヨーグルトの順に入れ、ラップをして 冷凍庫で冷やせば完成です!
☆冷凍しても、食べやすい硬さに固まり、氷みたいにカチカチにならないので食べやすいです^^
ちなみに抹茶バージョンも作ってみました。
抹茶も同様、カップに入れるだけですが、いきなり抹茶に行く前に、クッキーと一緒に抹茶をいただきたかったので、順番をかえ、ヨーグルト、クッキーの順に入れて冷凍しました^^
トッピングなしで食べてもOK!
お好みで、お家にあるフルーツ、生クリーム等をトッピングしてもOKです。
ヨーグルトのほどよい酸味とクッキーの食感がいい感じ。味も冷やしたレアチーズケーキみたいです♡
ちなみに、レモンのトッピングはお勧め!より酸味がきいて、さっぱりいただけます♪
ヨーグルトは体に良いので、なるべく毎日食べたいのですが、この時期(暑い時)のヨーグルトは、(あくまでも私の感想ですが)のどが渇くので、凍らせて食べるのがお勧めです^^ひんやり 喉ごしも良いです。
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