フェアトレード•オーガニック•無添加で有名なPeople Treeのチョコレート。
パッケージが可愛く、種類も豊富なので、好みの味ではなくパッケージで選んでしまう事もあります。
これは私のお財布事情では毎日食べられませんが、プチ贅沢で ゆっくり味わいます。
罪悪感低め＋社会貢献してる気分になれるのが嬉しいです。
プレゼントにもオススメです。
カカオ72%なのに小さいせいか他の製品に比べると苦味を感じません。
とかしやすいから簡単にいろいろ使える！に惹かれて購入したのですが、食べてみたら「お、これはいける！」とついバクバク食べてしまいました。
私はチーズケーキを作る時に、いつもより砂糖を少なめにしてこのチョコを入れて作ったり、チョコレートドリンクにしたりもします。
しつこくない甘さで美味しく食べられます。
糖として吸収されない、腸内フローラを整えてくれるという優れもの。
嬉しいのが1日の摂取目安量が5枚という事。
昼食後なら3枚でも中々の満足感。
使用する砂糖の半分をオリゴ糖に置き換えられており、砂糖を含むチョコレートなので100%糖として吸収されないわけではないのだと思いますが、それでも普通のチョコやスイーツを食べるより罪悪感は低めです。
砂糖不使用、糖質ゼロなどの表記でも、使われてる甘味料や添加物などに不安なものもあるので、ご自身で納得できるものを選ぶと良いと思います。
そして当然ですが、食べ過ぎ注意です。←自分に言い聞かせ（笑）
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