茎も柔らかい部分は一緒に茹でて使います。
あまり柔らかくなるまで茹でると、後で和える時に崩れます。
細かく刻んであって、他に何も入ってないのが良いです♪
お味はほんとこれだけ！
本当にブロッコリー嫌いな人がモリモリ食べてくれました！
不思議な美味しさだそうです♪
ブロッコリーの茹で加減で茹でた後の香りが全く違ってきますのでお好みで加減してください。
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