市販のフランスパンで簡単に〜プルアパートブレッド〜

Name: 市販のフランスパンで簡単に〜プルアパートブレッド〜
Yield: 4〜6人分
Ingredients: フランスパン 1本; ◯ケチャップ 50g; ◯にんにくチューブ 4g; ◯乾燥バジル 少々; ◯乾燥オレガノ 少々; ◯乾燥パセリ 少々; ◯コンソメキューブ（刻む） 1／4個; ◯オリーブオイル 5g; ウィンナー（斜め切り） 90g; ピーマン（薄切り） 2個; モッツァレラチーズ（ちぎる） 1個; オリーブオイル 大さじ2; パプリカパウダー（あれば） 少々; ブラックペッパー（お好みで） 少々

投稿日: 2024年12月8日更新日: 2025年11月11日

23 がステキしました

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にゃんtaro さん

お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていまし...

市販のフランスパンを使って簡単にプルアパートブレッド作ってみませんか？

プルアパートブレッドとはパンに切れ目を入れて、間にソースや具を挟んで焼いたものです！手でひきちぎって食べられるのでパーティーに出せばとってもオシャレで豪華な一品になります！

今回はお子様も大好きなピザの味付けで作りました！外はカリッカリで中はしっとり！
いつものピザの具なのにフランスパンで作るとこれまたびっくりするほど美味しいですよ〜！ピザとは別物！

簡単に出来るわが家のピザソースも必見です！
是非お試しあれ！

材料 (4〜6人分)

フランスパン：1本
◯ケチャップ：50g
◯にんにくチューブ：4g
◯乾燥バジル：少々
◯乾燥オレガノ：少々
◯乾燥パセリ：少々
◯コンソメキューブ（刻む）：1／4個
◯オリーブオイル：5g
ウィンナー（斜め切り）：90g
ピーマン（薄切り）：2個
モッツァレラチーズ（ちぎる）：1個
オリーブオイル：大さじ2
パプリカパウダー（あれば）：少々
ブラックペッパー（お好みで）：少々

1、◯を合わせておく。よく混ぜる。

2、フランスパンに格子状の切り込みを入れる。下に割り箸を置いて一番下まで切らないようにする。

＊しっかり間に挟めるように切ること。

3、間に工程1のソースを塗る。

4、ピーマン、ウィンナー、モッツァレラチーズを間に挟む。

5、クッキングシートにのせ、上からオリーブオイルをかける。

6、200℃に温めたオーブンで10分焼く。あまりにも焦げそうになったら途中でアルミホイルを上にかぶせてもいいです。

7、モッツァレラチーズが溶けてしっかり火が通ったら器に取り出す。

8、パプリカパウダー、ブラックペッパーをお好みでかける。

＊下まで切られてるのでちぎって食べることもできます。本来はこういった食べ方で食べます。

＊しかし、わが家の子供たちはべちょべちょになってしまうのでハサミで切ってお皿に出しました。とても食べやすくて汚れませんでした。

＊お皿に取り出した状態です。

コツ・ポイント

手でひきちぎって食べてもハサミで切っても良いと思います。

あまりにも大きいのでお皿からはみ出てしまいました〜

フランスパン以外にもカンパーニュで作るのもいいですよ！そして今回のフランスパンも半分に切って作ってもいいかもしれません！豪華にするなら丸々1本でやってみてくださいね〜

具はクリスマス仕様にピザ風にしましたが色々アレンジ可能なので挑戦してみて下さい！イベントごとにイベントに合わせたプルアパートブレッドを楽しむのもいいかもしれませんね〜