砂糖に紅茶を少しずつ注いで、キャラメルソースを作ります♪
（私は三温糖を使っているので最初から茶色です）
煮溶けてしまう所と少し果肉が残る所がある様に大小にしてみました♪
酸味が欲しいので、レモンをしっかり絞って加えてください♪
香りは甘酸っぱい林檎と紅茶の良い香りがしています♪
酸味が必要なので、レモンは多めに絞って加減してください♪
皮は出来れば剥かないで付いたままがお勧めです
ペクチンがあるので、自然にゼリー状に固まる効果があります♪
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