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【お外ランチ】鶏soba座銀神戸本店

投稿日: 2024年10月27日更新日: 2024年10月26日

2 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

昨日のお外ランチ！！

珍しく、仕事多くて2時間残業。。。15時回ってからのランチ！！

先日行った、イタリアンクレープ屋、店休！！志奈乃は、何となく嫌で…

元町商店街へ、えま吉の所からちょい入ったところの「鶏soba座銀」にしました。

オープン当初から何度か行ってます。ラーメン唯一のお気に入り店！！

ラーメン屋らしくない、高級感が素敵です。厨房も磨かれていてピカピカ！！

「綺麗な厨房から、美味しい料理」だと何時も思ってるのでまさにそれです。

今日は、新メニュー「鶏担麺」と肉寿司をオーダー！！

キビキビした動きでオーダーをこなされてて…ほんま気持ち良い！！

作ってる姿もお店での食事とセットされてる様で、心地よい空間です。

で…到着！！トレーにセットされて配膳されます。深々と一礼して、ホームのポジションに戻ります。所作もセットで食事の空間を演出しています。

坦々麺、想像通りの美味しさ！！スープが無茶苦茶美味しい！！

付属のご飯に密かにスープを掛けるじじい！！ウマウマぢゃねえか～

大満足の遅めランチでした。ごちそう様して、帰ろうとすると、スライドドアをわざわざ開けに来てくれました。

いやあ、至れり尽くせり！！された側も気持ち良い！！

こういう営業されてる所が評価されて、「★」が付くんだなあとつくづく思った次第です。

心地よくお店を出れば、好印象は必ずインプットされています！！

ごちそう様でした！！