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お化けのカプレーゼ ハロウィンパーティーに

お化けのカプレーゼ ハロウィンパーティーに
投稿日: 2024年10月14日 更新日: 2024年10月14日
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世界中の料理を楽しんでいます。オリジナリティーに溢れたレシピ作りや...
いつものカプレーゼをハロウィン仕様に!
キャンディーモールドにモッツァレラチーズを詰めてお化けにしました。後はデコレーションで思いっきりこわ可愛いくしちゃおう。

キャンディ、チョコレート型にモッツァレラチーズを詰めて、180度のオーブンで10分焼きます。冷めたら、少し手でぎゅっと抑えて余分な水分を押し出し、型から外します。

プチトマト、バジル、モッツァレラチーズを器に入れて、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜて作ったドレッシングをふりかけて完成です。

型に合わせて切ったモッツァレラチーズを詰めて焼きます。

トマトとバジルをお皿にアレンジして、並べて、バルサミコドレッシングを混ぜかけます。

コツ・ポイント

エアルームの黒っぽいプチトマトがあれば、さらに怖さが演出できます。ドレッシングにバルサミコ酢を使うことで、ドレッシングが黒色に仕上がるのもポイント。黒でまとめてハロウィン気分を盛り上げましょう!


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