みじん切りにします♪
多少濃いめにしておいた方が後から水を足せるので良いです♪
透明にになってきたらお米を入れて一緒に炒めます
火はずっと付いたままです
炊く時にピリッとさせたくて千切りの唐辛子を入れて炊きました
基本焦げます！オコゲが美味しいのでぜひお試しください
＊玉葱とニンニクをお米と一緒に炒めてから炊く事
＊シーズニングをあらかじめ煮溶かしておく事
＊ピーマンのみじん切りは必ず炊き上がってから生の状態で振りかけると色が綺麗です♪
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