葉モノが高いので、比較的値段が安定している物を足しました。
豆腐はパックで売っている＜島豆腐＞
アボカドもこのところ品質、値段共に安定していると思います♪
とにかく＜おかか＞と＜醤油＞と＜ワサビ＞がベストマッチで
完全に和食の一品になりました♪
どんな野菜でもOK！ですが、
最終的に醤油とおかかでまとまるので、香りの強いモノより
淡白な豆腐とかアボカドなどが良く合います♪
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