こちらも大体4分の1の大きさにカットしました♪
あまり煮詰め過ぎるとしょっぱくなるので溶けたら火を止めます♪
生も嫌だけど、焼き過ぎるとカチカチになってしまうので
そこがプロの焼き鳥屋さんに負けたくないところです♪
家で焼いたレベルではないと大絶賛！
これ買って来たらかなりかかったと思いますよ♪
切ったり串に刺したりするのが手間だと思いますが
最初からこま切れを買ってくれば、あとは刺すだけなので簡単です♪
皮付きで刺す場合は、皮が竹串を通しにくいので指を刺さないように気を付けてください！
竹串は少し長めの物を使った方が後で食べやすいです。
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