ゼロkcalなのに、カルシウムだけ171mgも入っていてなかなか優秀♪
アルギン酸ナトリウムと言うのは海藻のねばねばを抽出した物なのだそうです♪
ナタデココなんかと似ていますね！
麺と言うほど長くはなくて、透明でキラキラ光っています♪
今晩はごまだれの冷しゃぶのサラダに盛り付けてみましたが
モヤシや他の野菜と絡めて食べると本当にプチプチして美味しいです♪
上にまぶすとこんな感じでキラキラ涼しげです♪
きっと酢の物に合うと思うので次回やってみようと思います♪
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